Leistinių sriuba

Redakcija
„Šiau­lių kraš­to“ inf.
2022-04-22 09:00
Loretos RIPSKYTĖS nuotr.

Naujausios

Aktualijos
2025-04-25
Diskusijai pateikti mokestinių pakeitimų projektai
Komentarai:
Sveikata
2025-04-25
Sportas ir laimės hormonai: „Eurovaistinės“ vaistininkas atskleidžia, kaip jie veikia mūsų savijautą
Komentarai:
Pravartu žinoti
2025-04-25
Žaliuzės ar roletai: kaip pasirinkti?
Komentarai:
Pravartu žinoti
2025-04-25
Vejapjovių dalys: elektrinė, benzininė ar akumuliatorinė - modernus vejapjovių pasirinkimo gidas
Komentarai:
Pravartu žinoti
2025-04-25
5 priežastys, kodėl naudoti automobiliai nepraranda savo populiarumo
Komentarai:
Joniškyje gyvenanti Raimonda LAŠAITĖ prisimena vaikystės skonį primenančią leistinių sriubą, kurią virdavo močiutė Julija Lašienė. Sriuba gaminama iš paprastų produktų, jų reikia vos keleto. Siūlome senovinį receptą išbandyti ir „Šiaulių krašto“ skaitytojams. Šis receptas buvo spausdintas Joniškio istorijos ir kultūros muziejaus leidžiamame kalendoriuje „Nauji gaspadoriai – švieži kalendoriai“.

Leistinių sriuba

Sriubai reikės: 1 kiaušinio, 5 šaukštų miltų, pusės puodelio vandens ir puodelio pieno.

Kiaušinį išplakame, beriame miltus, pamažu pilame vandenį ir maišome iki vientisos masės.

Į verdantį pasūdytą vandenį per burokinę tarką pilame paruoštą tešlą. Verdame vis pamaišydami. Kai į paviršių sukyla visi leistiniai, pilame pieną ir užviriname.

Skanaus!