Naujausios
Šeimininkei paklūsta kepiniai ir mezginiai
Vidsodyje (Kelmės rajonas) gyvenanti Otilija Blažinauskienė nuo mažumės pamėgo rankdarbius. Vidsodiškei labai patinka ir šeimininkauti – moteris ne tik kepa skanius pyragus, tortus, bet ir originaliai juos puošia, gražina.
Dalia KARPAVIČIENĖ
daliak@skrastas.lt
Savo vestuvėms – tortas
O. Blažinauskienės namai iš tolo patraukia kepinių kvapais. Moteris, padedama dukrų, kepa keksiukus su įvairiais priedais, pagardina juos kokoso riešutais, mėlynėmis.
Kepiniai O. Blažinauskienei – ne naujiena. Savo vestuvių stalui, būdama labai jauna nuotaka, iškepė tortą-medutį.
Kiek moteris tortų yra prikepusi, neskaičiavo. Ne vieną išgražintą tortą O. Blažinauskienė mielai yra padovanojusi vidsodiškiams skanauti per bendruomenės šventes. Tortai puikavosi ir ant artimųjų, giminių, draugų stalų.
„Man patinka ilgai virtuvėje užsibūti. Neužtenka pyragą ar tortą vien iškepti, kur kas ilgiau trunka jo puošyba. Juk vienoks tortas turi būti jaunam, visai kitoks – vyresniam žmogui, skirtingoms progoms“, – sako O. Blažinauskienė.
Pyragus, tortus moteris kepa iš naminių produktų: sviesto, grietinės, savų užaugintų grūdų suvalcuotų miltų.
Vestuvinė suknelė ir 20 angeliukų
Vidsodyje gyvenanti moteris gimė ir užaugo Šaukėnuose.
Mokykloje lankė darbščiųjų rankų būrelį, kuriam vadovavo mokytoja Elena Burdulienė. „Kaip man ten patikdavo, sunku apsakyti, kiek gražių dalykų pridarydavome“, – prisimena.
Rankdarbius kūrė ir O. Blažinauskienės močiutė, ir mama. Pati Otilija pirmiausia susidraugavo su virbalais. Primezgė megztukų, šalikų. Vėliau ėmėsi vąšelio. Tiko ir šis įrankis. Megzti, nerti moteriai – vienas malonumas.
O. Blažinauskienė vienai savo seseriai vestuvių proga numezgė puošnų šaliką, kitai – vestuvinę suknelę. Mėnesį trukęs suknelės mezgimas moters nė kiek nenuvargino.
Pomėgiams, tiesa, kartais pritrūksta laiko. Vakarodama šį rudenį Otilija Blažinauskienė numezgė 20 angeliukų ir artėjančių Kalėdų proga juos padovanojo Šaukėnų kultūros centrui.
„Labai įdomu bus pamatyti, kaip angeliukai miestelio eglę papuoš. Pati mėgstu staigmenas, bet ne mažiau patinka ir kitus nustebinti, pradžiuginti“, – sako rankdarbių meistrė.
Užsienis nepaviliojo
O. Blažinauskienė su vyru susilaukė trijų atžalų: sūnaus ir dviejų dukrų. Sūnus mokosi statybininko amato Šiauliuose, dukros – moksleivės.
„Palengva kūrėmės Vidsodyje. Nebuvo lengva nei pradžioje bendro gyvenimo, nei dabar. Tačiau užsienis mūsų nepaviliojo. Liksime savo krašte“, – tvirtina moteris.
Autorės nuotr.
KŪRĖJA: Vidsodyje gyvenanti Otilija Blažinauskienė moka kepti pyragus, tortus, megzti, nerti. Žaismingą kepurę moteris numezgė ir savo dukrai Karolinai.
Otilijos BLAŽINAUSKIENĖS albumo nuotr.
TORTAI: Otilija Blažinauskienė yra iškepusi ir išgražinusi ne vieną tortą. Ant šventinių kepinių puikuojasi gėlės, paukščiai, lapai, uogos.
DOVANA: Otilijai Blažinauskienei nereikia parduotuvėse ieškoti dovanų – sukuria pati. Ši megzta suknelė ir batukai skirta dukterėčiai.