\"Kretingos maistas\" ragina griežtinti vaikų maitinimo kontrolę

"Kre­tin­gos mais­tas" ra­gi­na griež­tin­ti vai­kų mai­ti­ni­mo kont­ro­lę

Pas­ta­ruo­ju me­tu mais­tą mo­kyk­loms ir dar­že­liams tie­kian­čios įmo­nės vis daž­niau su­lau­kia Vals­ty­bi­nės mais­to ir ve­te­ri­na­ri­jos tar­ny­bos ins­pek­to­rių vi­zi­tų. Ne­re­tai nu­sta­to­mi ma­žes­ni ar di­des­ni pa­žei­di­mai, įmo­nėms ski­ria­mos bau­dos.

Vie­nos di­džiau­sių mais­to tie­ki­mo įmo­nių Lie­tu­vo­je VšĮ „Kre­tin­gos mais­tas“ di­rek­to­rė Ali­sa Nor­ku­vie­nė sa­ko ne tik pri­ta­rian­ti su­stip­rin­tai vals­ty­bi­nei kont­ro­lei, bet ir ra­gi­na mo­kyk­lų bend­ruo­me­nes bū­ti ak­ty­ves­niais sie­kiant už­tik­rin­ti mais­to ko­ky­bę.

„Vi­sų mū­sų tiks­las yra vie­nas – ko­ky­biš­kas, svei­kas ir ska­nus mais­tas. Rei­ka­la­vi­mai vai­kų mai­ti­ni­mui yra itin griež­ti. Prie­žiū­rą, kad jų bū­tų lai­ko­ma­si, vyk­do­me tiek mes pa­tys, tiek vals­ty­bi­nės ins­ti­tu­ci­jos. Siek­da­mi už­tik­rin­ti mak­si­ma­lų re­zul­ta­tą, kvie­čia­me ak­ty­viau įsi­trauk­ti ug­dy­mų įstai­gų bend­ruo­me­nes“, – sa­kė A. Nor­ku­vie­nė.

Kas­dien apie 60 tūks­tan­čių ug­dy­mo įstai­gų auk­lė­ti­nių karš­tus pie­tus pa­tie­kian­čios įmo­nės va­do­vė pa­brė­žia, kad vi­są lai­ką sau ir par­tne­riams ke­lia tik aukš­čiau­sius ko­ky­bės rei­ka­la­vi­mus. 15 me­tų veik­los su­kak­tį grei­tai mi­nė­sian­čia įmo­ne šian­dien pa­si­ti­ki be­ne pust­re­čio šim­to ug­dy­mo įstai­gų Lie­tu­vo­je.

„Ne­pai­sant to, kad vi­sos mū­sų val­gyk­los dir­ba pa­gal griež­tai nu­sta­ty­tas tai­syk­les, su­de­rin­tus val­gia­raš­čius, o joms tie­kia­mas aukš­čiau­sios ko­ky­bės mais­tas – pa­tie­ka­lų ko­ky­bė ski­ria­si. Tai mū­sų ne­ten­ki­na, to­dėl šiais me­tais su­stip­ri­no­me vi­daus kont­ro­lę“, – sa­kė A. Nor­ku­vie­nė.

Įmo­nės, ku­rio­je dir­ba apie 700 žmo­nių, va­do­vė pri­pa­žįs­ta, kad silp­niau­sia gran­dis – vir­tu­vių dar­buo­to­jai. Be to, kad įmo­nės ap­tar­nau­ja­mo­se ug­dy­mo įstai­go­se nuo­lat vyk­do­mos auk­lė­ti­nių, jų tė­vų ir ad­mi­nist­ra­ci­jos ap­klau­sos, įdieg­ta ne­mo­ka­ma ko­ky­bės li­ni­ja, šiais me­tais ke­lis kar­tus daž­niau vyk­do­mi vi­daus au­di­tai. Ne­ti­kė­tų VšĮ „Kre­tin­gos mais­tas“ au­di­to­rių vi­zi­tų vi­rė­jos su­lau­kia ke­lis kar­tus per sa­vai­tę.

„Pa­tie­kia­mas mais­tas tu­ri bū­ti aukš­čiau­sios ko­ky­bės – tam su­da­rė­me vi­sas są­ly­gas ir ne­to­le­ruo­ja­me ap­lai­du­mo. Su­ži­no­ję apie pa­žei­di­mus – rea­guo­ja­me iš kar­to. Svar­biau­sia, kad in­for­ma­ci­ja mus pa­siek­tų kuo grei­čiau, to­dėl ra­gi­nu vi­sus, ku­rie tu­ri pa­sta­bų dėl mais­to ko­ky­bės su­si­siek­ti su mu­mis tie­sio­giai ne­mo­ka­ma ko­ky­bės li­ni­ja“, – sa­kė VšĮ „Kre­tin­gos mais­tas“ va­do­vė.

Jei­gu tu­ri­te pa­siū­ly­mų ir pa­gei­da­vi­mų, skam­bin­ki­te ne­mo­ka­ma VšĮ „Kre­tin­gos mais­tas“ ko­ky­bės li­ni­ja 8 800 51010 ar­ba ra­šy­ki­te el. p. mityba@kretingosmaistas.eu .