Šiandien fiksuojamas saldus rekordas

Šiandien fiksuojamas saldus rekordas

Šiauliuose, prekybos centre „Tilžė“, šiandien bus fiksuojamas didžiausio saldainio Lietuvoje rekordas. Milžiniško skanėsto svoris – per 200 kilogramų, aukštis – 1 metras, skersmuo – 90 centimetrų.

Didžiulį saldainį pagamino UAB „Rūta“ ir Šiaulių profesinio rengimo centro (ŠPRC) Prekybos ir verslo skyriaus kolektyvas.

Nuo spalio mėnesio fabriko gamybininkai ir pedagogai svarstė, kokį skanumyną gaminti. Rekordo nuspręsta siekti su riešutiniu-kreminiu saldainiu „Lazdynas“ (su skrudintais lazdynų riešutais).

Gaminant kupolo formos saldainius „Lazdynas“ pirmiausia iki vientisos masės sumaišomi pieno milteliai, cukrus, augaliniai riebalai, vafliai, po to sudedami skrudinti ir smulkinti lazdyno riešutai.

Saldainio masė į specialią formą „Rūtos“ fabrike lieta pirmadienį. Trečiadienį saldainis buvo „išlaisvintas“ iš formos.

Saldainį šokoladu apliejo, snaigėmis papuošė jaunieji konditeriai.

Prekybos centre milžiniškas saldumynas stovės iki Trijų Karalių. Sausio 6-ąją planuojama rengti didžiausio saldainio ragavimo šventę.

ŠPRC Prekybos ir verslo skyrius jau yra įregistravęs 5 Lietuvos konditerijos rekordus: ilgiausio ir sunkiausio pyrago (2000 metais), Ilgiausio pyrago (2008 metais), didžiausio „Rudens medžio“ (2010 metais), didžiausio „Velykinio zuikio“ (2011 metais), aukščiausios valgomos eglės (2011 metais).

Reda DAUČIONIENĖS nuotr.

ŠOKOLADAS: Jaunieji konditeriai saldainį apliejo šokoladu...

PUOŠIMAS: ...ir išpuošė snaigėmis.

FORMA: Rekordiniam saldainiui „Rūta“ pagamino specialią formą.