Valstybės atkūrimo dieną – paskaita apie šiaulietišką gastronomiją

Redakcijos archyvo nuotr.
Lietuvos valstybės atkūrimo dienos minėjimas vyks Chaimo Frenkelio viloje – profesorius Rimvydas Laužikas skaitys viešą paskaitą „Šiaulietiškos gastronomijos istorijos“.

Vasario 16 dieną Šiauliuose, Chaimo Frenkelio viloje, vyks Lietuvos valstybės atkūrimo dienos – Vasario 16-osios – minėjimas. Profesorius Rimvydas Laužikas skaitys viešą paskaitą „Šiaulietiškos gastronomijos istorijos“.

Kokia yra lietuvišką virtuvė? Koks valgis galėtų geriausiai reprezentuoti Šiaulius? Atsakymų į šiuos klausimus ir bus ieškoma paskaitoje. Profesorius pasakos apie regionines virtuves ir Šiaulių krašto gastronomiją, remdamasis regiono muziejų ir ypač „Aušros“ muziejaus rinkiniais, atskleis, kokias šiaulietiškas gastronomijos istorijas gali papasakoti muziejinės vertybės.

Šiaulių „Aušros“ muziejaus padaliniai Vasario 16 dieną bus lankomi nemokamai: 11–14 val. Chaimo Frenkelio vila-muziejus, 11–17 val.: Venclauskių namai-muziejus, Fotografijos muziejus, Šiaulių istorijos muziejus, Dviračių muziejus, Radijo ir televizijos muziejus, Žaliūkių malūnininko sodyba-muziejus.