Atnaujinta Radviliškio ligoninės virtuvė

Savivaldybės nuotr.
Radviliškio ligoninės direktorė Aušra Čiūdarienė pristatė atnaujintas virtuvės patalpas, įrangą.

Nuo kovo 2 dienos Radviliškio ligoninė maistą savo pacientams gamina pati. Iki šiol maistas buvo perkamas iš privataus tiekėjo, tačiau sulaukus nemažai pacientų ir jų artimųjų pastabų dėl kokybės, nuspręsta grįžti prie modelio, kai maistas ruošiamas vietoje.

Radviliškio rajono savivaldybė jau turi sėkmingos patirties, kai švietimo įstaigos perėmė maitinimo paslaugas iš privačių tiekėjų. Mokykloms pradėjus gaminti maistą pačioms, jis tapo ne tik skanesnis, bet ir pigesnis, todėl mokiniai vėl sugrįžo į valgyklas.

Vasario 26 dieną Radviliškio ligoninėje lankėsi rajono meras Kazimieras Račkauskis, jam įstaigos direktorė Aušra Čiūdarienė aprodė atnaujintas virtuvės patalpas, naują įrangą ir maisto sandėlius. Maistą ligoniams gamina suburtas virtuvės darbuotojų kolektyvas.

Virtuvė buvo suremontuota, nupirkta nauja įranga ir indai, sutvarkytos pagalbinės patalpos, įrengtos vietos maisto produktams laikyti, atnaujintas koridorius, kuriuo patiekalai bus vežami į palatas.

Lėšų virtuvei remontuoti Savivaldybės taryba skyrė praėjusių metų pabaigoje. Prie virtuvės atnaujinimo savo lėšomis prisidėjo ir pati Radviliškio ligoninė, kurios vadovai suprato, kad kokybiškas maitinimas gali tapti svarbia pagalba pacientui sveikstant.

Ligoninėje planuojama sudaryti meniu pagal gydytojų ir dietologų rekomendacijas, atsižvelgiant į pacientų ligas, amžių ir mitybos apribojimus. Taip pat bus klausomasi pacientų atsiliepimų, kad maistas būtų ne tik sveikas, bet ir skanus.